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いい香り

ふと思い立ち、少し古くなってきた緑茶を生まれ変わらせることに。
あらかじめ熱したフライパンに茶葉を入れ、焦げないように炒めることしばらく・・・
ほんの少しの手間で「何となくほうじ茶」が完成。
作ってよかった、とあらためて思ったのは、部屋を出入りした時でした。
作業中は気づいていなかったけど、キッチンがほんのりとお茶屋さんの香りに!
あぁ、いいなー。完成後数時間経ちますが、今なお、いい香りです^^

***
 
いい香り、さらに2つ。
どう頑張っても、何故か写真が横向きになってしまいます。
どなたか修正の仕方をご存知の方がいらしたら、是非お教え下さい。

IMG_0757-2のコピー
sionさんに教えていただき、数ヶ月越しで手に入れた胡桃。
何度お店に足を運んだことか・・・(品切れ続きでした)。
パンを焼く時に具材として投入します。焼き上がりの香り、食感は最高^^

IMG_0801-2のコピー
夏に帰省した兄からのお土産。
お刺身を漬け込むだけで、あっという間に美味しい海鮮丼に。
胡麻油の香ばしさがくせになりそうです。

***

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首が痛くなるような写真を載せてごめんなさいね。

お茶の香り好きです~!
お部屋がしばらく、お茶屋さん風になるんですよね。
香りが癒しになります。
いつも閉め切っている、シンク下に、
すご~く古かった茶葉を煎り、
消臭と湿気取りに使ったことあります。

涼しくなり、お茶が美味しい季節になり、
八女茶を100g買い求め、秋の夜長に一服です。。。
おまけしてもらえました…♪

私、顔を横にして見ました。
ごめんなさいお役に立てなくて。。。

日本を発つ前に実家から沢山茶葉をもらってました
勿体ないのでチビチビ飲んでたのですが
段々古茶な感じに・・・
そっか~!!ほうじ茶にすれば良いですね!!
さっそくやってみます
お茶屋さんの香り私も好きなんです
ちょっとしたアロマになりますね♪~

sai sai☆さん

こんばんはー!
お茶の香り、いいですよねぇ。ほわーっとした気持ちになります。
香りが癒しになる、ってこの事ですよね。
日本人でこの香りが嫌いな方ってあまりいないんじゃないかな?

消臭と湿気取り・・・なるほど、そういう使い方もあるんだ!

八女茶は甘みがあって美味しいですよね。
サービスしてもらってよかったですね^^

あぁ、私もこの写真は顔を横にして見ちゃうんですよ。
本当に申し訳ないわi-201 それぞれ味は確かです。

lea7さん

こんばんは!
そっか、そちらではコーヒーがメインになるのかな?
ほうじ茶にすると美味しく飲めるし、香りに癒されるし
一石二鳥だと思いまーす^^ おすすめ!

今ね、ヘルシオがお茶プレッソっていうのを売り出していて
好評みたいです。茶葉の栄養素を全部頂けるしね。
日本茶好きな方って多いんだなー、と改めて感じました。

買えたのですね^^

やっと手に入りましたか?
ブームと言うのはものすごい力ですよね。
店のものがなくなるのですから・・^^
先日広島のコストコに行きましたが、手に入らなかったものがあったりしたので
今度、パン教室のメンバーで、北九州のコストコに行きます。
茅乃舎も・・・
楽しみです。
まかない丼のたれ、美味しそうですね。
また作ったら感想を聞かせてくださいね。

No title

sionさん

こんばんは。その節はいい情報をありがとうございました!
ホント、胡桃ブーム恐るべし、でした。
我が家以外にも買い求めている方が多かったですよー。
コストコのスタッフさんも
「入荷するたびにすぐ売り切れるんですよね」と驚いていました。

北九州のコストコって新しいんですよね?
まだ行ったことがないので、興味津々です。
店舗によって品揃えに違いがあるのかな?
ペーパーナプキンとかドライイーストとか
リピートしたい商品が色々です。
これからもっと上手にお買い物できるといいなぁ。

茅乃舎、常に予約待ちらしいですね。楽しみですね^^

No title

むっちゃんさんはいつも久山の方に行かれるんでしょう?
八幡のコストコは久山に比べると規模的に小さいです。
広島はもっと小さいかな?^^
なので、久山が一番商品がそろってるのではないかな?って
思います。
ただ、こちらから行く場合は、距離的、時間的、交通費的に
八幡に行っているのですが…
でも、北九州方面にお出かけの時は一度くらい覗いて見られるといいですね。

No title

sionさん

こんばんは。
そうなんです、久山にばかり足を運んでいます^^
北九州は八幡にコストコがあるんですね!
こうやってお話していたら、
久しく北九州方面に行ってないことに気づきました。
機会があったら寄ってみたいです。
sionさんはご自身で運転されるんですよね?
行動範囲が広いな~、と感心しきりです。
運転免許を持っていない私は公共交通機関頼みになるので
こじんまりと行動してばかりです^^
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☆ むっちゃん ☆

Author:☆ むっちゃん ☆
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